我が家は、ありがたいことに人の出入りが多いほうだ。

夫婦共通の友人だったり
旦那の、あたしの友人だったり。

わざわざ我が家に来てもらうわけだし
はるばる遠方から来てくれる友人もいるので
なるべくおもてなしをしたい、というのがあたしの本当の気持ちだ。

逆に、子供が生まれてから、子供つながりで
お招きされることも多くなった。
そういう場合、たいてい手料理が出てくるわけだけど
テーブルコーディネートだったり
料理の盛り付け方だったり、本当に勉強になる。

くるみ流おもてなしは“カフェ風”というのを心がけているので
我が家に来たときは

「カフェに来たみたい」

と思わせたいのである。

けど、どうにもこうにも想像力が乏しくてねぇ。
こう、子供がいてもパッと手軽にできそうなメニューってのが
思い浮かばんのですよ。
同じ人に、前回と同じメニュー出すわけにもいかないし。

なので、今もレシピ本やサイトとにらめっこして
うんうん考え中です。2日続けて来客があるのでね。

簡単にオシャレなカフェ飯・・・

なにがいいかなーーー

コメント

海花
海花
2008年3月18日23:29

くるみカフェへお邪魔したいわぁ〜。
あ、別にメニューを悩ませたいからじゃないよ(笑)
にこたんにも会いたいし、絶対いつか・・・☆

胡桃
胡桃
2008年3月20日10:22

あ、悩ますのね?!ってウソウソ(笑)
ぜひぜひおいでやす〜☆
ほーんと、いつか会いたいね♪

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